عرق السوس هو مشروب رمضان بامتياز وله الكثير من المعجبين وهو نادر
لا توجد مائدة إفطار بدون عرق السوس ، لذلك سنقدمها لك من خلال الخطوط
التالي فوائد شرب عرق السوس في رمضان الذي لا يعرفه الكثير من الناس.
فوائد شرب عرق السوس في رمضان
يتضمن عرق السوس لها العديد من الفوائد المختلفة بما في ذلك:
- شرب العرقسوس في شهر رمضان يساعد في تقليل العطش.
لذلك يفضل تناوله بعد وجبة السحور. - والجدير بالذكر أن شراب عرق السوس يساعد في عملية تنظيم ضغط الدم.
- كما أنه يساعدك على التخلص من الحموضة.
- يُقال إن عرق السوس يلعب دورًا رئيسيًا في التئام قرحة المعدة في غضون بضعة أشهر.
- لا تنتهي فوائد عرق السوس عند هذا الحد ، بل تساعد في ترميم الكبد لاحتوائه على عدد من المعادن المختلفة.
- إنه مدر للبول جيد.
- يمكن استخدامه إما في شكل مركز أو كمحلول مخفف بالماء الساخن لتخفيف وعلاج السعال المزمن.
- من الأفضل شرب عرق السوس ساخنًا للتخلص من نزلات البرد والسعال وآثار نزلات البرد المختلفة.
- يعتبر فاتح للشهية عند تناوله مع الوجبة.
- يساعد عرق السوس على الهضم عند تناوله بعد الأكل.
يفيد عرق السوس الجسم
- يحفز عرق السوس الغدد الكظرية على إفراز كميات كبيرة من هرمون الكورتيزول والأدرينالين ، ويلعبان دورًا كبيرًا جدًا في تخفيف مشاعر القلق أو التوتر.
- مشروب عرق السوس مقوي للجسم بشكل عام.
- وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن عرق السوس يحتوي على الكثير من الكالسيوم والهرمونات الجنسية المختلفة.
- وله دور مهم في عملية الشفاء من الروماتيزم لاحتوائه على عناصر مكافئة للهيدروكورتيزون.
- يساعد على تقوية جهاز المناعة في جسم الإنسان.
- وتجدر الإشارة إلى أن عرق السوس يستخدم أيضًا في العديد من المستحضرات الموضعية
يستخدم لعلاج الإكزيما وحب الشباب وأيضاً لعلاج تسوس الأسنان لأنه مضاد للجراثيم.
موانع شرب عرق السوس
وتجدر الإشارة إلى أنه لا ينبغي المبالغة في بعض الحالات ، حيث أن لها آثارًا سلبية وضارة على حالات مثل:
- مرضى ارتفاع ضغط الدم بسبب ارتفاع ضغط الدم.
- مرضى السكر ، لاحتوائه على مركبات مشابهة لتأثير مركبات الكورتيزون وبالتالي يصيب مرضى السكر.
- مرضى الجلوكوما (الجلوكوما) ، لأنه يزيد من ضغط العين.
- مرضى القلب ، لأن عرق السوس يزيد من معدل ضربات القلب.
- يجب على مرضى الكلى أيضًا الابتعاد عن العرقسوس.
- الإفراط في شرب الكحوليات يزيد من أعراض المتلازمة السابقة للحيض.
- يجب على النساء الحوامل والمرضعات أيضًا تجنب تناول العرقسوس بكافة أشكاله وطرقه تمامًا.
طريقة عمل عرق السوس
- سنقوم بإحضار ما يكفي من الأواني لـ 3 لترات من الماء.
- أضف ربع كوب عرق السوس ونصف ملعقة من بيكربونات الصوديوم وربع كوب ماء إلى العجينة.
- تخلط المكونات الثلاثة جيداً.
- اتركي المزيج في الفرن أو في الشمس لمدة ساعة.
- ابدأ بإضافة كمية الماء تدريجيًا (3 لترات) ، ثم اترك المزيج لفترة.
- قم بتصفية الخليط ويمكنك إضافة المزيد من الماء ثم التصفية مرة أخرى.