بذور الكراوية
الكمون هو عشب ينمو حتى ارتفاع ثلاثين سنتيمترا. يأخذ الكمون شكل أوراق مركبة رفيعة ذات لون أخضر غامق وأزهار بيضاء تنضج لتصبح ثمارًا بيضاوية تنقسم إلى قسمين بعد التجفيف. حجم بذور الكمون هو حجم حبة السمسم ولها فوائد كبيرة. نظرا لقيمته الغذائية العالية ، فهو يستخدم لعلاج العديد من المشاكل الصحية وخاصة آلام القولون التي يعاني منها عدد كبير من الناس.
فوائد الكمون للقولون
يرتبط الكمون بعلاج آلام القولون لخصائصه الطبيعية الفعالة والعناصر الغذائية التي يحتوي عليها وخاصة الألياف ومضادات الأكسدة. لذلك يفضل لمرضى الجهاز الهضمي والأمعاء الغليظة الاستمرار في تناوله.
فوائد الكمون للجسم
- يعالج التهابات المسالك البولية.
- يعالج ويمنع فقر الدم لاحتوائه على الحديد.
- ينعش الجسم ويمنحه الطاقة والحيوية.
- يعالج الأرق واضطرابات النوم خاصة عند تناوله في وقت النوم.
- ينظف الكلى والمثانة ويزيل الحصوات.
- يعالج الجروح والقروح.
- يعالج إفراز اللعاب المفرط ويشفي التهاب اللثة والفم.
- يزيل رائحة الفم الكريهة عن طريق مضغ البذور أو شربها كشاي.
- له تأثير وقائي ضد أنواع مختلفة من السرطان وخاصة المعدة والقولون.
- يعتبر غذاء صحي للمرأة الحامل خاصة في الأشهر الأولى من الحمل. يحتوي على حمض الفوليك والبوتاسيوم.
- يزيل التهابات الجلد عن طريق القضاء على فطريات الجلد المختلفة ، مما يمنع الأكزيما وجفاف الجلد.
- ينظف البشرة ويزيد نضارتها ويقيها من التجاعيد ويزيل حب الشباب عن طريق طحنها وخلطها بالخل ودهنها على أماكن البثور والبثور.
- يعالج مشاكل الجهاز التنفسي وخاصة الربو والتهاب الشعب الهوائية.
- يرفع درجة حرارة الجسم وبالتالي يسرع عملية التمثيل الغذائي ، مما يعني أنه يساعد على التخلص من الوزن الزائد ، خاصة عند مزجه مع التوابل والأعشاب الأخرى مثل الزنجبيل والخل.
- يعالج ارتفاع ضغط الدم ويمنع تراكم الكوليسترول الضار في الدم.
- ينشط عمل القلب والشرايين. لمحتوى البوتاسيوم.
كيفية صنع شاي الكمون
المكونات
- ملعقة صغيرة من بذور الكمون.
- مائتان وخمسون مليلتر من الماء.
كيف تستعد
- سخني الماء على نار خفيفة حتى يغلي تمامًا.
- نضع الكمون في كوب آخر ونتركه جانباً.
- صب الماء الساخن على الكمون واتركه ينقع لمدة خمس دقائق.
- يصفى الشاي ويحلى بقليل من العسل أو السكر ويشربه دافئاً ويمكنك شربه بدون تحلية.